Todo este tiempo nos ha servido para aprender a preparar la mejor agua de Valencia, con la fórmula original y productos de aquí, de la terreta. Y también sangría, una amplia carta de cervezas, cavas y vinos, o cualquier cosa que te apetezca. Siéntate en la terraza más emblemática de El Carmen o descubre nuestro sorprendente interior.
Tierra de fiestas, de parranda y flores, de naranjos y albahacas, de bailes al compás de los tambores y de alberas barracas habitadas por recios labradores, que cantan con primor de ruiseñores y ríen con estrépitos de tracas.